母乳是新生宝宝爱吃的食品
2016-01-22
世界卫生组织(WHO)建议新生婴儿在六个月内应绝对母乳喂养，使婴儿的生长发育和健康达到佳水平。
母乳易吸收、易消化，被称为新生宝宝的佳食品。母乳营养丰富，可以提供宝宝所需要的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水等适合宝宝迅速成长所需的各种营养物质，母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质如核苷酸及核苷类物质，核昔酸及核苷类物质是保证母乳免疫功能的重要成分之一。
（1）母乳中的多种营养素，帮助宝宝脑部发育
影响宝宝脑部发育的因素很多，除了遗传因素外，母乳中丰富的营养成份对宝宝智力视力的发育起着举足轻重的作用，包括DHA、AA、亚油酸、亚麻酸、牛磺酸、胆碱和叶黄素等，全力支持宝宝的智力视力发育。DHA、AA是中枢神经系统和视网膜的关键性结构要素，婴儿需要摄取DHA、AA以帮助细胞膜形成，尤其是快速生长的组织，如大脑和视网膜等。
叶黄素是一种重要的抗氧化剂，是人眼视网膜黄斑区域的主要色素物质。维生素均需要外源性供给，母亲的饮食会影响其母乳中叶黄素的含量。
（2）母乳中合理的脂肪酸组成使宝宝骨骼更强壮
宝宝吸收的钙质与饮食中的脂肪组成密切相关，如：母乳中的脂肪酸组成，可帮助宝宝吸收钙质，而在配方奶粉中，含有工人添加棕榈油的配方奶粉同不含棕榈油的配方奶粉相比，会降低钙质吸收率达53%，降低宝宝的骨密度，从而影响其骨骼健康。
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